منتديات فــــوفــــــــو للروعة والابداع
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 تعلموا كيف يتم اعداد شوربة الصيني ’نودلز’

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
fofo
مالك المنتدى - صاحبة الذوق الرفيع$ ملكة الاحساس $
مالك المنتدى - صاحبة الذوق الرفيع$ ملكة الاحساس $


عدد الرسائل : 485
تاريخ التسجيل : 18/05/2008

مُساهمةموضوع: تعلموا كيف يتم اعداد شوربة الصيني ’نودلز’   السبت مايو 24, 2008 6:01 pm

نقترح بان تكون الماما الى جانب بناتها .. اثناء قراءة المعلومات لكي نبدا مسيرة
المكونات والاعداد بصورة صحيحة وسليمة .. صحتين وعافية ..



المكونات الأساسية :

كرفس, جزر, شعرية نودلز

وقت التحضير: 15 دقيقة

وقت الطهى : 25 دقيقة

الكمية تكفي : 4 اشخاص

المقادير :

1 بصلة , مقطعة أرباع

3 حبات جزر ,شرائح أو مكعبات

2 فروع كرفس ,مفروم

3 فصوص ثوم ,شرائح أو مفروم

125 جم شعرية صيني ,(نودلز)

1 كوب عيش الغراب ,(حسب الرغبة) , شرائح

2 مكعب مرقة خضار , اي نوع تريدونه

1 ملعقة كبيرة شبت , للتزيين

ملح وفلفل بحسب الرغبة

طريقة الطهي:

يملأ إناء كبير بالماء ويضاف إليه الجزر والبصل والكرفس والثوم. يترك ليغلي على نار
عالية. تزال الطبقة التي تظهر على السطح من سلق الخضروات (الريم).

تضاف مكعبات المرقة وقليل من الملح والفلفل. تطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.
يضاف القليل من الماء إذا لزم.

في هذه الأثناء تغمس الشعرية في ماء ساخنة لمدة 5- 10 دقائق حتى تطري ثم تصفى.

تضاف الشعرية والمشروم إلى الشوربة وتقلب. توضع في وعاء للتقديم وتزين بالشبت.
تقدم فورا. وصحتين وعافية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fofo-love.ahlamontada.com
 
تعلموا كيف يتم اعداد شوربة الصيني ’نودلز’
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فوفو :: --- قسم المطبخ والديكور --- :: قسم المطبخ والاكلات-
انتقل الى: