منتديات فــــوفــــــــو للروعة والابداع
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 موز بالكاراميل..

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
fofo
مالك المنتدى - صاحبة الذوق الرفيع$ ملكة الاحساس $
مالك المنتدى - صاحبة الذوق الرفيع$ ملكة الاحساس $


عدد الرسائل : 485
تاريخ التسجيل : 18/05/2008

مُساهمةموضوع: موز بالكاراميل..   الأربعاء مايو 28, 2008 5:43 pm

المقادير :

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون .

3/1 كوب كريمة لباني .

1 ملعقة كبيرة زبد .

4/3 كوب سكر بني .

2/1 كوب لوز مقشر و مقطع نصفين بالطول .

2/1 كوب كريمة مخفوقة مثلجة .

4 حبات موز متوسطه .



الطريقة :

تذوب الزبد فى أناء متوسط فوق نار متوسطه.

يضاف السكر ويقلب حتى يذوب تماماً.

يترك حتى يتحول إلى اللون الذهبى.

تضاف الكريمه اللبانى وتقلب باستمرار حتى يتكون صوص أملس.

إذا أصبح قوام الصوص شديد الكثافه.

تضاف ملعقتين من اللبن وتقلب.

يقطع الموز بالطول إلى نصفين.

يوضع كل نصفين في طبق تقديم ويدهن بعصير الليمون .

و يصب فوقهم صوص الكاراميل ، يزين بالكريمة المخفوقه واللوز.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fofo-love.ahlamontada.com
 
موز بالكاراميل..
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فوفو :: --- قسم المطبخ والديكور --- :: قسم المطبخ والاكلات-
انتقل الى: