منتديات فــــوفــــــــو للروعة والابداع
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فتة بالدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
fofo
مالك المنتدى - صاحبة الذوق الرفيع$ ملكة الاحساس $
مالك المنتدى - صاحبة الذوق الرفيع$ ملكة الاحساس $


عدد الرسائل : 485
تاريخ التسجيل : 18/05/2008

مُساهمةموضوع: فتة بالدجاج   الأحد يونيو 08, 2008 6:53 pm

ليس هناك شك بأن الدجاج هو الأكلة الأكثر شعبية اقدم لكم طبقا نأمل بأن يحظى بإعجابكم.



المقادير:

دجاجة منزوعة الجلد والعظم تقطع صغيراً.

2بصل مفروم + 2 مكعبات جزر مقطعة ومقلية قليلاً .

ملح + بهارات .

4حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطع مكعبات ومقلي .

1جبن سايل صغير + 1قشطة .

1 خبز مفرود مقطع ومحمص .

صنوبر محمص .


الطريقة :


يحمص البصل في قليل من لزيت ثم يضاف له الدجاج وتحرك جيداً ثم

يضاف الملح والبهارات وتترك حتى تنضج ثم ترفع عن النار وتترك لتبرد .

يضاف البطاطس والجزر والصنوبر للدجاج ويقلب جيداً .

يوضع الخبز المحمص في صينية ( طبقة أولى ) .

يوضع خليط الدجاج فوق الخبز ( طبقة ثانية ) .

يخلط الجبن مع القشطة في الخلاط ثم تصب على الصينية ( طبقة ثالثة ) .

تدخل الفرن من أعلى قليلاً .

ترفع من الفرن وتزين بالبقدونس أو حسب الرغبة .

وبالهناء والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fofo-love.ahlamontada.com
 
فتة بالدجاج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فوفو :: --- قسم المطبخ والديكور --- :: قسم المطبخ والاكلات-
انتقل الى: