منتديات فــــوفــــــــو للروعة والابداع
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 السلطة اليونانية بدبس الرمان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
fofo
مالك المنتدى - صاحبة الذوق الرفيع$ ملكة الاحساس $
مالك المنتدى - صاحبة الذوق الرفيع$ ملكة الاحساس $


عدد الرسائل : 485
تاريخ التسجيل : 18/05/2008

مُساهمةموضوع: السلطة اليونانية بدبس الرمان   الأحد يونيو 08, 2008 7:11 pm

نقدم لكم طبق مميز من السلطات - طبق السلطة اليونانية بدبس الرمان



المقادير:

كوبان من البرغل الناعم

3 رؤوس متوسطة منم البندورة مقطعة الى مكعبات صغيرة

3 رؤوس مفرومة من البصل الاخضر

بصلة حمراء صغيرة مفرومة

نصف باقة من البقدونس المفروم

نصف باقة من النعناع المفروم

راس فلفل اخضر حريف مفروم

ملعقة صغيرة من الملح

كوب من زيت الزيتون

ملعقة طعام من معجون البندورة

ملعقة صغيرة من معجون الفلفل

ربع كوب من دبس الرمان


التحضير:


يسخن نصف كوب من زيت الزيتون في قدر ويقلى فيه البصل الى

ان يصبح شاحب اللون.

يضاف البرغل ومعجون الفلفل ومعجون البندورة، يخلط الكل معا

وترفع القدر عن النار.

يفرغ المحتوى في وعاء سلطة، تضاف البندورة والبصل الاخضر

والبقدونس والنعناع والفلفل الاخضر الحريف والملح ونصف كوب من

زيت الزيتون.

يضاف ربع كوب من دبس الرمان ويخلط الكل معا للحصول على سلطة لذيذة.

تزين السلطة باوراق الخس وتقدم بمثابة نوع من المقبلات.

ملاحظة: يمكن استعمال الطحينة ايضا وخلطها مع المكونات السابقة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fofo-love.ahlamontada.com
 
السلطة اليونانية بدبس الرمان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فوفو :: --- قسم المطبخ والديكور --- :: قسم المطبخ والاكلات-
انتقل الى: