منتديات فــــوفــــــــو للروعة والابداع
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 دجاج مشوي على الفحم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
fofo
مالك المنتدى - صاحبة الذوق الرفيع$ ملكة الاحساس $
مالك المنتدى - صاحبة الذوق الرفيع$ ملكة الاحساس $


عدد الرسائل : 485
تاريخ التسجيل : 18/05/2008

مُساهمةموضوع: دجاج مشوي على الفحم   الأحد يونيو 08, 2008 7:36 pm

نقدم لكم طبق الدجاج المشوي على الفحم بصلصة العسل والصويا ...

طبق لذيذ وسهل التحضير




المقادير :

4 صدور دجاج متوسطة الحجم .

2 ملعقة كبيرة من صلصة البندورة .

2ملعقة كبيرة من العسل .

1 ملعقة كبيرة من خل التفاح .

1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.

1 ملعقة كبيرة من الخردل .

1 بصلة مفرومة فرم ناعم جداً .

2 اسنان من الثوم مهروس .

1 ملعقة صغيرة كمون مطحون .

3 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو مطحون .

ملح .

فلفل أسود .


طريقة التحضير :


1-تخلط جميع المقادير، وتوضع في كيس محكم الغلق ونضع مع

الخلطة صدور الدجاج ويغلق الكيس جيداً ويترك في الثلاجة لأربع

ساعات على الأقل.

2-وبعد المدة المحددة للنقع نخرج صدور الدجاج من الكيس ونشويها

على الفحم أو الشواية الكهربائية.

3-وعند التقديم يفضل أن تقطع صدور الدجاج بشكل عرضي، وتقدم

مع الذرة المشوية والخضار المشوي كالفلفل الحلو والجزر والبروكولي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fofo-love.ahlamontada.com
السنفور
Admin
Admin


عدد الرسائل : 383
تاريخ التسجيل : 18/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي على الفحم   الأحد يونيو 08, 2008 8:36 pm

حلو ... يسلمو اديكي

_________________




لا اله الا الله عدد من كان وعدد من يكون
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fofo-love.com
fofo
مالك المنتدى - صاحبة الذوق الرفيع$ ملكة الاحساس $
مالك المنتدى - صاحبة الذوق الرفيع$ ملكة الاحساس $


عدد الرسائل : 485
تاريخ التسجيل : 18/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي على الفحم   الأربعاء يونيو 11, 2008 6:07 pm

وايديك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fofo-love.ahlamontada.com
 
دجاج مشوي على الفحم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فوفو :: --- قسم المطبخ والديكور --- :: قسم المطبخ والاكلات-
انتقل الى: