منتديات فــــوفــــــــو للروعة والابداع
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ستيك اللحم بصلصة الفطر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
fofo
مالك المنتدى - صاحبة الذوق الرفيع$ ملكة الاحساس $
مالك المنتدى - صاحبة الذوق الرفيع$ ملكة الاحساس $


عدد الرسائل : 485
تاريخ التسجيل : 18/05/2008

مُساهمةموضوع: ستيك اللحم بصلصة الفطر   الإثنين يوليو 21, 2008 7:55 pm

المقادير:

- 4 قطع ستيك لحم عجل متبلة بالملح والفلفل الأسود

- كوب فطر طازج

- علبة كريمه

- زيت الزيتون للقلي.



طريقة التحضير :

1- سخني الزيت في مقلاة وضعي فيها قطع اللحم واتركيها لدقائق حتى يتغير
لونها، ادخلي قطع اللحم في فرن حرارته 160 درجة وغطيها واتركيها حتى
تنضج، لاحظي القطع باستمرار حتى لاتصبح قاسية.

2- اقلي الفطر في الزيت المتبقي في المقلاة ثم اضيفي الكريمه وقلبي الخليط
حتى يتجانس ويثخن. أخيرا قدمي قطع الستيك في طبق التقديم واسكبي عليها
صلصة الفطر وبالعافية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fofo-love.ahlamontada.com
 
ستيك اللحم بصلصة الفطر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فوفو :: --- قسم المطبخ والديكور --- :: قسم المطبخ والاكلات-
انتقل الى: