منتديات فــــوفــــــــو للروعة والابداع
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كريم كراميل الجبن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
fofo
مالك المنتدى - صاحبة الذوق الرفيع$ ملكة الاحساس $
مالك المنتدى - صاحبة الذوق الرفيع$ ملكة الاحساس $


عدد الرسائل : 485
تاريخ التسجيل : 18/05/2008

مُساهمةموضوع: كريم كراميل الجبن   الثلاثاء يناير 13, 2009 11:40 pm

أضيفي البيض على خليط الجبن واخفقي المقادير، ثم أضيفي الماء والفانيليا واستمري في عملية الخفق أثناء
ذلك



المقادير

كوب سكر

علبة جبن كريمة بيضاء من النوع الفرنسي

أربع بيضات

كوب ونصف الكوب من مسحوق الحليب

كوب ونصف الكوب ماء

ملعقة من نكهة الفانيليا

الطريقة
حمري نصف كمية السكر في قدر على النار. ثم اخلطي الجبن مع ما تبقى من السكر في
الخلاط

أضيفي البيض على خليط الجبن واخفقي المقادير، ثم أضيفي الماء والفانيليا واستمري في
عملية الخفق أثناء ذلك

اسكبي هذا الخليط على السكر المحمر في القدر وغطـيه جيـداً بـورق الألومنيوم ثم بغطاء القدر
نفسه، ضعيه بعد ذلك في قدر ماء على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة.

اتركيه حتى يبرد قليلاً ثم ضعيه في الثلاجة وضعيه في إناء التقديم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fofo-love.ahlamontada.com
 
كريم كراميل الجبن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فوفو :: --- قسم المطبخ والديكور --- :: قسم المطبخ والاكلات-
انتقل الى: