منتديات فــــوفــــــــو للروعة والابداع
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 إليك طريقة عمل البندورة المشوية لتخففي من وزنك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
fofo
مالك المنتدى - صاحبة الذوق الرفيع$ ملكة الاحساس $
مالك المنتدى - صاحبة الذوق الرفيع$ ملكة الاحساس $


عدد الرسائل : 485
تاريخ التسجيل : 18/05/2008

مُساهمةموضوع: إليك طريقة عمل البندورة المشوية لتخففي من وزنك   الأربعاء يناير 14, 2009 12:00 am

ضعي شرائح الجبن على البندورة المشوية في طبق التقديم وزينيه بشرائح البارميزان رشي حول كل شريحة
بندورة القليل من الصلصة وضعي الباقي في وعاء صغير وقدميه بجانب الطبق.




المقادير:

4 بندورة .

¾ كوب جبن بارميزان .

4 شرائح جبن الماعز أو جبن بوفالو مازرولا .

الصلصة:

عصير نصف ليمونة .

عصير برتقالة .

1/3 كوب زيت زيتون .

2ملعقة طعام خل أحمر .

ملح وفلفل للنكهة .

الطريقة:
قطعي البندورة إلى 4 شرائح.

امسحيه بزيت الزيتون وبليه بالملح والفلفل.

اشوي البندورة على الشواية أو في الفرن، يجب أن تكون الشواية ساخنة جدا حتى لا تلتصق.

البارميزان: قطعي ورق البارشمينت على شكل دائري قطره 10سم.

رشي عليه البارميزان واخبزيه في الفرن مدة 2-3 دقائق على حرارة 350 فهرنهايت، حتى يحمر
الجبن قليلا.

اتركيه يبرد قليلا ثم ارفعيه من على الورق.

الصلصة:

اخلطي مقادير الصلصة معا.

التحضير:

ضعي شرائح الجبن على البندورة المشوية في طبق التقديم.

وزينيه بشرائح البارميزان.

رشي حول كل شريحة بندورة القليل من الصلصة وضعي الباقي في وعاء صغير وقدميه بجانب
الطبق.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fofo-love.ahlamontada.com
 
إليك طريقة عمل البندورة المشوية لتخففي من وزنك
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فوفو :: --- قسم المطبخ والديكور --- :: قسم المطبخ والاكلات-
انتقل الى: